La cuisine néerlandaise offre une gamme variée de plats traditionnels qui reflètent son histoire rurale et maritime. Des poissons frais aux desserts sucrés, les amateurs de bonne chère découvriront une cuisine simple mais savoureuse.
Le « haring », un hareng cru servi avec des oignons hachés est l’une des spécialités les plus connues. Le « stroopwafel », un biscuit au caramel, est un autre délice néerlandais qui a conquis le monde. Pour ceux qui préfèrent les plats chauds, le « stamppot », un plat réconfortant à base de légumes hachés et de viande, est incontournable lors des mois d’hiver.
Cependant, la cuisine néerlandaise ne se limite pas à ces plats traditionnels. Le pays est également renommé pour son fromage, en particulier le Gouda et l’Edam. Les marchés aux fromages sont une expérience incroyable à vivre, offrant l’opportunité de goûter des assortiments variés et souvent extraordinaires de ce produit phare.
Alors, que vous soyez un amateur de cuisine à la recherche de nouvelles expériences culinaires ou simplement curieux de découvrir la culture néerlandaise, n’hésitez pas à explorer la richesse de la cuisine néerlandaise. Vous serez agréablement surpris par ses trésors gourmands.
